早安
切片雜糧麵包、塗上奶油
一天就從早餐餵飽飽肚子展開
尤其是自己自製麵包、奶油
吃起來格外有小小滿足的味道
自製麵包需要花些時間
奶油倒是很快呦
尤其是剩那麼一點點、也放了較久的鮮奶油
電動攪拌機一直打…打…打…
打到完全“過頭”
就會分離出固體的奶油和所謂的Buttermilk
(白脫牛奶)
液態的Buttermilk可以拿來做司康、餅乾…
一點都不浪費食材呢
d(*⌒▽⌒*)b
這次的Buttermilk雖少
但如果有時間記錄
再來分享美味吃食^^
颱風靠近中...
大家要多注意自身及注家的安全！！